干物作りのプロが真心込めて作る本物の干物・海産物をお届けします。
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干 物 （ひもの） さんま開き
商品特徴
魚自身の持っている旨味を塩だけで味付けし、独自に築き上げた製造方法でふっくら仕上げた逸品干物です。乾燥させることによって旨味の素（アミノ酸）が増幅され、干物の味を一層美味しさを引き出しています。
召し上がり方
・そのまま焼いて、お好みで醤油又はポン酢などでお召し上がり下さい。
・中骨を取り除いてお酢に砂糖を入れて2〜3日漬けて、〆サンマでも美
味しく頂けます。